椒盐蘑菇

原料

蘑菇: 一斤, 鸡蛋: 两个, 椒盐: 味好美椒盐1勺, 淀粉: , 面粉: , 啤酒少许: , 泡打粉: 1克, 水少许:

步骤

1洗净控水后,用手捏出多余水分

2把除蘑菇所有材料调成糊糊状再加入蘑菇裹拌均匀

3一炸全程小火,变金黄色捞出

4一炸全部炸好的样子。

5复炸要大火,大约1分钟捞出即可。喜欢咸口可以再撒些椒盐

6稍凉后也是很脆口

7手机随拍


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