江南春天之豆苗肉丸汤

原料

豌豆苗: 300克, 肉丸: 适量, 盐: 适量, 香油: 适量

步骤

11、豌豆苗洗净。

22、熟肉丸备好。

33、肉丸加水煮开。

44、放入豆苗。

55、至豆苗软塌关火,滴入香油即可。

小技巧

1、没有肉丸可以用高汤代替。 2、豆苗汤中打入鸡蛋也很鲜美。


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