拍黄瓜

原料

黄瓜: 2根, 蒜: 1个, 小尖椒: 2个, 醋: 1勺, 生抽: 半勺, 糖: 2.5克, 香油: 半勺

步骤

1黄瓜洗后拍成条,记得是用刀背拍拍拍,然后装进碗里,黄瓜籽不要丢掉,一起装(~o~)Y

2一头蒜剥皮切成瓣,喜欢吃蒜的可以多加点……

32根辣椒洗完切成段,喜欢辣的可以再加……

4蒜瓣,辣椒段放进黄瓜里,然后倒进陈醋,酱油,白糖,最后晒上香油进行搅拌…

5搅拌完成后放一下,等它入味就可以了…??

小技巧

陈醋放得早比酱油多…


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