美式早餐

简介

爱自己从早餐开始噢!

原料

主料:鸡蛋,培根,意大利蒜味肠,白芸豆,面包,西红柿 配料:黄油1/4条,盐,研磨胡椒粉,番茄

步骤

1、烤箱预热200度,将香肠放入烤箱3分钟后,放培根1分钟,再放番茄和面包片(根据口感刷黄油),10分钟后取出。 2、烤箱进行的同时,锅中放入番茄酱,用小火加热后再倒入煮熟的白芸豆,3分钟小火即可。 3、2个鸡蛋放二分之一勺盐搅拌均匀。 4、另起锅放黄油,油没完全烧开即放入鸡蛋液,小火慢慢搅拌,防止变黑糊锅。可根据口感加入一汤匙牛奶,口感会更好。 4、最后将所有食物取出摆盘即可。

小技巧

豆类可提前泡两个小时能熟的更快。如果不能起床太早,提前泡一晚上也可以喔!或者把豆子提前煮好放入保鲜盒里保存3天都没问题,早上就可以多睡一会懒觉咯!


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