原料

排骨: ， 杏鲍菇: ， 西兰花: ， 木耳: ， 白菜: ， 西红柿: ， 海带: ， 姥爷牌酸菜: ， 盐: ， 花椒: ， 大仙（方言，不晓得是啥）: ， 红烧酱油: ， 姜: ， 葱: ， 蒜: ， 白酒:

步骤

1排骨和姜片一起煮，去掉血沫子。间隙里切好其他蔬菜。

2锅放油，放姜放葱，放排骨，炒炒炒。

3排骨里放盐，放花椒，放大仙，放白酒，放酱油，添点水，小火慢炖。放蒜。

4放姥爷牌酸菜，放西红柿。再添水。放西兰花。按照熟的顺序放。

5最后放点盐，出锅。✪ω✪

小技巧

我的最爱之一。