香菇豌豆焖饭

原料

大米(可以加糙米薏米): 半小缸, 新鲜香菇: 两朵, 豌豆: 一小把, 新鲜玉米粒: 一小把, 黑胡椒和盐: 适量, 生抽: 一茶匙

步骤

1米淘好,放水超过大米。香菇切片,玉米粒、豌豆清洗干净

2全部放到电饭锅里,加入黑胡椒和盐。盖上盖开煮!

3煮熟之后焖5分钟,然后开盖让水汽散一分钟。加入生抽拌匀。

4配上自己做的青柠油醋沙拉,开吃

小技巧

放入的水量根据不同的米来定,但是因为加了蔬菜可以多放一点点(真的只是一点就好) 加糙米和薏米的话可以提前一晚就全部准备好放到电饭锅里,第二天直接插电煮。 喜欢的话加上胡萝卜、香肠、西葫芦、土豆味道也很棒!


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