豉油鸡

原料

鸡: 1只, 干葱头: 适量, 姜: 3-5片, 豉油: 1碗, 水: 1碗, 片黄糖: 半块

步骤

1葱头、姜片下热油锅。 倒豉油、水、黄糖,水开了放鸡。

2最重要是多翻翻,勺子倒汁。

3好了,超级简单。

小技巧

多翻鸡,不然不入味也容易焦皮。


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