好心情早餐-鸡蛋煎吐司

原料

吐司1张,鸡蛋1枚,牛奶,盐,黄油,台式香肠1根,猕猴桃1个,温牛奶1杯

步骤

1.吐司切成4小块,打好的鸡蛋中加入牛奶和盐搅拌均匀 2.吐司轻轻裹一层蛋衣,煎锅中加入黄油,化开后放入吐司,小火慢煎,香肠也加入锅中一起煎即可 3.牛奶倒好,猕猴桃削皮切片装盘即可

小技巧

吐司吸收蛋液太多煎时不易熟


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