秋葵炒腊肠

原料

秋葵: 0.5kg, 四川腊肠: 一根半, 干辣椒: 少许, 葱: 少许, 蒜: 少许, 盐: 少许, 鸡精: 少许, 酱油: 少许

步骤

1热锅凉油放入干辣椒和葱爆香

2烹入少许酱油,倒入秋葵小段,翻炒

3因为腊肠是很咸的,所以趁没下腊肠之前先放盐让秋葵入味

4秋葵变色后放入腊肠,翻炒到腊肠变得透明后加入少许鸡精,撒上蒜末,出锅啦


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