鸡爪 10: 只， 八角2: 个， 料酒 适量: ， 花椒 少许: ， 姜 5片: ， 冰糖 少许:
1?鸡爪10只，我指盖减了
2准备的调料
3鸡爪炒水，3分钟左右
4放入清水，没过鸡爪，加入冰糖，花椒，大料，生抽，料酒，13香
5大火烧开，转成小火炖，具体熟的程度，看个人喜好