原料
鸡蛋 2: 个, 胡萝卜 1: 根, 面粉: 适量, 盐: 适量, 葱: 可放可不放, 水: 可放可不放
步骤
1准备好胡萝卜 鸡蛋 面粉
2胡萝卜切碎 (可以切条) 我想放了一个鸡蛋搅拌 然后放第二个 因为面粉要调成糊状 所以可以放一点点水 盐根据自己的口味和搭配的饭菜来放 搅拌好我还放了一点点葱
3热锅放油 放入面糊
4出锅
小技巧
放入面糊后火要小 刚放入面糊不要用锅铲翻动 可以稍微转一下锅 防止粘锅 (如果多放油 不会粘锅) 因为我弄的有点厚 所以翻面后 用锅铲把饼分开了 如果面糊比较多 翻面的时候可以借助筷子