原料
猪软骨: 600g， 花生: 50g， 姜: 6片， 蜜枣: 2颗， 白胡椒粒: 1/2 小匙， 红枣: 6颗， 苹果: 3个， 水: 1.5L， 盐: 少许
步骤
1将猪软骨（或排骨）冷水下锅，煮沸后冲洗干净，并沥干水分。
2把焯过水的猪骨，连同其他材料一起（盐除外）放入电压力锅，选择“汤”键，大约40 分钟就可以了。
3喝之前加入少许盐调味。
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小技巧
选择用电压力锅比较省事。但如果用普通汤锅，可以先将其他材料煲30 分钟后，再加入苹果，烧开后改小火继续煲1 个小时左右。
