椒盐: 随意克， 皮皮虾: 1.5斤， 姜: 几片， 葱: 几根， 蒜米: 几瓣， 小米辣椒: 两个
1买回来清洗干净并且晾干 以防过油锅的时候油溅的太厉害
2开火热油到冒烟 就可以放濑尿虾进去炸了 炸得一分钟这样捞起
3捞起来后油锅继续加热到冒烟继续放濑尿虾进去炸三分钟这样捞起
4切姜，葱，蒜米，辣椒
5爆香配料
6放虾进去炒 根据自己的口味加椒盐 不建议加得太咸 因为吃的时候前面一两个可能会觉得味道不够咸但是吃到后面的时候觉得味道刚刚好 如果太咸后面就觉得嘴巴鼾了
7爆炒均匀起锅
8完美
9夏日炎炎再配一杯冰啤做下午茶爽到没朋友