冰糖菠萝罐头

原料

菠萝: 一个, 蜂蜜: 少许, 冰糖: 少许, 盐: 少许, 柠檬: 一个

步骤

1菠萝洗净,切小块,倒入少许盐浸泡约十五分钟后,沥干备用

2锅内烧开水,加入冰糖融化

3加入菠萝煮沸后关火,无需煮太久,避免菠萝变软

4挤少许柠檬汁增添香味

5晾温之后加蜂蜜调味即可享用,也可晾凉倒入密封罐后放冰箱冰镇风味更佳

小技巧

煮菠萝的时候,一定不要煮太久了,菠萝会变太软,口感不太好哦;菠萝罐头的口味可以根据个人喜好调整,喜欢酸的,挤多一点柠檬汁,喜欢甜点的,加多点蜂蜜


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