凉拌荷包蛋

原料

新鲜鸡蛋: 2个, 洋葱: 半个, 青柠: 1个, 大芫荽: 1根, 番茄酱: , 鱼露: , 小米辣: 适量, 小番茄:

步骤

1炒荷包蛋,盛盘放凉备用

2洋葱切丝泡冷水除辛辣。

3在荷包蛋中放入柠檬汁、大芫荽、番茄酱、小番茄(切了番茄碎代替)、鱼露、胡椒、盐、味极鲜调味。


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