原料

鸡翅: 500g， 可乐: 一瓶， 蒜: 适量， 姜适量: ， 料酒: 三勺， 干辣椒:

步骤

1首先就，鸡翅洗干净。放在碗里，然后用姜片、料酒、老抽、盐码味。

2放油，烧热，放入鸡翅煎至两面金黄，。

3放入干辣椒和蒜片翻炒一下。

4倒入可乐，没过鸡翅，加入老抽，加一点料酒。烧开至收汁。

5最后装盘即可。

小技巧

可乐烧开时，会有一些浮沫，记得用勺子撇出来。