味增素菜乌冬面 0

原料

杏鲍菇: 一个, 洋葱: 一丢丢, 胡萝卜: 一丢丢, 卷心菜: 一丢丢, 味增: 一勺, 鲜酱油: 一丢丢, 鸡精: 一丢丢

步骤

1素菜切好

2鸡蛋打散,入炒锅

3另外一个锅一天乌冬面,煮开后捞出,泡冷水

4起油锅,入杏鲍菇和洋葱

5洋葱香味出来,入胡萝卜

6再放卷心菜

7放沥干的乌冬面

8味增一大勺

9搅拌均匀,加一点点鲜酱油着色

10出锅前加一丢丢鸡精,可以不加,再加点芝麻油

小技巧

没有加盐,味增和酱油都是咸的

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