蒜苔: 一把， 鸡蛋: 2个， 盐: 适量， 油: 适量
1蒜苔切丁，放入锅中炒香。
2然后加入混匀的蛋液。待蛋液表面差不多热凝固时，来回翻炒。
3盐可以直接加在混匀的蛋液里，就不会担心盐不均匀的问题了。