原料
干紫菜: 一片， 瑶柱（元贝）: 4-5颗， 牡蛎干: 4粒， 新鲜鱼泡: 一两， 虾皮: 适量， 鱼露: 适量（可不放）
步骤
1吃完才忘记拍照片写菜谱，所以鱼泡已经消失看不见了?
2瑶柱和牡蛎干可提前一小时浸泡出味，太干的建议提前泡三小时。我这个牡蛎干在韩国釜山札嘎其市场闲逛时买的，不太干，煮起来味道不错?
3泡好后的瑶柱和牡蛎干连浸泡的水一起，再加入适量的水一起煮开，转小火再煮5-10分钟。
4加入紫菜，搅拌几下，放入洗干净的鱼泡（提前放气，不然会突然爆破，吓坏宝宝了），煮上1、2分钟，关火。
5趁热撒入少量虾皮，两三滴雨露，搅拌几下盛出即可饮用。
