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肉皮蒜苔
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原料
肉皮
: ,
蒜苔
:
步骤
1
蒜苔去蒂切小段
2
肉皮加入葱姜花椒大料香叶桂皮盐料酒等煮15分钟,晾凉后切小段
3
油锅内下蒜苔煸炒,加入肉皮,放入酱油盐料酒调味
小技巧
可酌情加入辣椒酱
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