原料

南瓜: ， 生抽: ， 料酒: ， 糖: ， 盐: ， 葱花:

步骤

1不粘锅烧热加入南瓜中小火干煎，盖上锅盖

2南瓜煎的时候，将盐，糖（一丁点）料酒生抽适量混合

3待南瓜两面煎好，将火开大一点，倒入酱汁快速翻炒，撒入葱花~完成~

小技巧

1.一定要用不粘锅，不然要下一点油 2.煎完一面再翻另一面