酥皮大风车

原料

酥皮: 2张, 蓝莓酱: 15g, 草莓酱: 10g

步骤

11、大风车:速冻的酥皮解冻

2取一片酥皮照图所示切开。

3依次折叠四个角。

42、小风车:先将酥皮切成四个正方形。按步骤2和步骤3处理。

53、酥皮小盒子:一片小正方形对角线折叠。

6如图所示切两刀。

7展开

8折叠一边

9折叠另一边

10放入烤盘,加蓝莓酱,草莓酱。果酱不要放太多,否则烤过之后会流出来影响美观。可以在果酱上加一个蓝莓或者草莓增加美感。

11烤箱上下火180度预热5分钟。中层烤10分钟~12分钟。上色均匀出炉。

12成品展示

13成品展示


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