皮蛋: 5个， 青椒: 2个， 生抽: ， 盐: ， 鸡精: ， 葱花: ， 食用油: ， 醋:
1皮蛋剥壳切好放盘备用
2青椒切细，葱花切小段备用
3锅里倒油，油温六七成时倒青椒炒
4放生抽，醋，盐，鸡精最后淋在备好的皮蛋上撒葱花就完成啦！