原料

鸡蛋: 2个， 西红柿: 1个， 黄油: 10克， 盐: 适量， 黑胡椒: 适量， 洋葱: 半个

步骤

1口感轻盈

2配番茄浇汁，完美

3一口一口吃下去完全木有腥味

4就像舒芙蕾咸味蛋糕?

小技巧

1.两土鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别打发，像做蛋糕一样切拌混合均匀！ 2.打发蛋白可放糖也可不放,放十克就可以.我没放！因为是减脂餐[调皮]然后不粘锅薄薄一层橄榄油，混合的蛋黄蛋白倒入！不要太厚不然起锅是容易裂，盖盖子闷不到两分钟！你自己盯着点别糊了！起锅！ 3.浇上自制番茄酱！（番茄酱:用一个番茄烫一下去皮，切丁,锅内一滴油翻炒至浓稠，＋盐＋黑胡椒！或者你直接买黑椒汁挤一点OK黑椒汁亨氏的比较好吃） 4.最后撒点欧芹,木有就不用了，我也没撒，起锅快速拍照快速吃掉[阴险]