快手早餐 韩国鸡蛋煎饼

原料

韩国白雪煎饼粉: 200g, 鸡蛋: 3只, 小葱: 适量, 盐: 适量, 味精: 适量, 温水: 适量

步骤

1煎饼粉内打入一个鸡蛋加入盐味精,适量水,搅拌成面糊,煎饼粉本来就有味道,可以尝味道➕味精和盐,水要用温水,比较容易搅,太热太冷都不行

2平底锅内放入适量的油,加入面糊,平底锅转一圈摊平

3另外两个鸡蛋打散,倒一部分鸡蛋液在面饼上,加热1分钟翻面,再热一会即可出炉

小技巧

煎饼的锅要用平底锅,基本这样一顿早餐15分钟就可以搞定,再配上水果牛奶就是完美早餐啦


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