冬瓜: , 海带: , 排骨: , 水: , 盐:
1海带提前浸泡,彻底泡发,洗净沥干切小块。
2排骨洗净,剁小段,沸水煮一下捞出。锅里再加入清水,放入排骨大火烧沸,撇去浮沫,倒入海带转中小火闷煮约四十分钟。
3冬瓜切小块倒入,继续煮15分钟左右,加适量盐即可。
因为是宝宝吃的,所以排骨应选择仔排,并在煮好后仔细剔除骨头。