孜然鸡翅

原料

鸡翅: 15, 孜然粉: 两勺, 辣椒粉: 两勺, 盐: 一勺, 生抽: 三勺, 白胡椒粉: 一勺, 料酒: 三勺, 面粉,淀粉: 1:1, 生姜: 适量

步骤

1生姜,盐,生抽,胡椒粉,料酒倒入盆中放入鸡翅拌匀腌制30分钟以上

2淀粉和面粉按1:1比例搅匀,均匀的裹到鸡翅上

3裹好的鸡翅

4锅中倒油炸至金黄

5拿一小盆,盆底放孜然粉辣椒粉趁热倒入鸡翅搅拌均匀

6装盘OK?


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