原料

广式香肠: 2根， 青菜: 半斤， 大米: 400g

步骤

1大米洗净，放比平时少的水，煮饭。

2青菜洗净，切成与拇指般大小。香肠切片。

3香肠在锅中，小火翻炒至8分熟。

4青菜利用香肠刚刚的油煸炒，饭熟后放入一起翻炒，还有香肠，最后少许盐即可出锅。