鸡肉咖喱饭?

原料

咖喱块: 3块, 鸡胸脯肉: 一个, 洋葱: 半个, 土豆: 1个, 胡萝卜: 1根, 清水: 一碗, 米饭: 3碗, 豌豆: 一些

步骤

11.土豆萝卜切块洗净备用,洋葱切块,鸡胸脯肉切块洗净后放入少许淀粉,料酒腌制片刻。

22.锅中倒入少许油,放入土豆萝卜,炒香味出来呈出备用

33.另起锅倒入少许油放入洋葱炒香后放入腌制好的鸡胸脯肉。

44.鸡胸脯肉炒制变色后放入之前翻炒过的土豆萝卜,继续炒均匀。

55.加入咖喱块(这款是进口咖喱低盐版的适合孩子食用的咖喱)口感比较清淡,宝贝吃清淡比较好,一般情况我不会放盐调味,我家口淡。

66.根据人数放咖喱,我们是3个大人一个小孩,我放了3块哦,加入清水炖,这时候可以剥些青豆加入也不错?,闺女爱吃豆豆?,炖至汤汁浓稠即可,不要粘锅了!出锅浇到米饭上,准备开吃~口水都流下来了……

小技巧

口味重的宝宝们可以放点盐,如果是超市里的咖喱块,建议不要加盐了,不然会太咸了。


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