原料
面粉: 克, 盐: 克, 葱: , 五香粉: , 油:
步骤
1先将发好的面擀成合适大小待用。
2将秘制酥油均匀的涂抹在擀好的面饼上。
3将切好的葱花均匀的撒在饼上。
4将撒好葱花的面饼抓住一角慢慢的卷在一起。
5将卷好的面团再次铺开,形成葱花酥油夹心。
6将铺好的面饼放入电饼铛中进行烙制。
7在烙制过程中注意在两面涂抹食用油,可使饼体外焦里嫩更加香酥。
8最后将烙好的葱花饼切成合适大小即可品尝美味的葱花饼了!
小技巧
面要软
面粉: 克, 盐: 克, 葱: , 五香粉: , 油:
1先将发好的面擀成合适大小待用。
2将秘制酥油均匀的涂抹在擀好的面饼上。
3将切好的葱花均匀的撒在饼上。
4将撒好葱花的面饼抓住一角慢慢的卷在一起。
5将卷好的面团再次铺开,形成葱花酥油夹心。
6将铺好的面饼放入电饼铛中进行烙制。
7在烙制过程中注意在两面涂抹食用油,可使饼体外焦里嫩更加香酥。
8最后将烙好的葱花饼切成合适大小即可品尝美味的葱花饼了!
面要软