大饼: 一块, 对虾: 半碗, 干切牛肉: 一小块, 青椒: 一只, 鸡蛋: 两只, 盐: , 花生碎:
1大饼切小块
2虾子煮熟剥去壳子
3牛肉切丁
4青椒切小块
5鸡蛋加少盐打匀
6将每小块饼裹上蛋液
7炒锅入油 烧热后倒入裹过蛋液的饼块翻炒
8加入干切牛肉丁 青椒 虾仁共同翻炒
9加少盐 洒上花生碎装出