藕: 一小节， 胡萝卜: 半根， 荷兰豆: 适量， 腊肉: 半条， 盐: 少许， 鸡精: 少许， 油: 少量， 水: 适量
1处理食材
2锅里放些清水烧热，加入少许盐。
3再加一点油
4把切好的胡萝卜，莲藕，荷兰豆放入开水里煮三分钟左右。
5煮好的菜捞起备用
6控干水
7把水倒掉，用厨房纸擦干，加入少量油。
8锅热了放入腊肉，煸炒出多余的油，可以用来炒菜。
9肉煸炒得差不多就倒入蔬菜翻炒下
10加入适量的盐
11少量鸡精
12胡椒粉
13来一小撮
14翻炒下，准备出锅咯。
15出锅了，那么拍一张吧！?
16这就是重口味版的荷塘小炒??