简单易做懒人吐司(就是面包机版啦)

原料

高筋面粉: 345g, 鸡蛋: 1个, 阿华田: 20g, 白砂糖: 69g, 盐: 3g, 酵母: 3g, 冷开水: 150ml

步骤

1面包桶加水,打入鸡蛋,在一个角落放盐,

2加入高粉和阿华田

3在另一个角落加入白砂糖

4在粉类中央挖一个小坑,加入酵母。注意:酵母不能与水和盐接触。

5面包桶卡入面包机,按700g重量和浅色,启动。三小时后你就可以闻到香喷喷的面包啦啦啦啦啦。。。。

小技巧

程序完成后取下面包桶,面包出炉后用保鲜膜回温一下,可以避免表面过于干燥。手撕口感绝对不一样。。。


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