面粉: 十三香， 水: 克， 盐: 10克， 冻鱼块一袋: 2条， 鸡蛋: 1个
1冻鱼块放水里解冻，切块。鱼块不用任何佐料。
2调面糊，鸡蛋一个，面粉一杯，盐，五香粉，水。
3面糊不能太稀也不能太稠，鱼块切段放入糊里沾一下，炸好
4炸三分钟左右
5炸至两面金黄