宣威火腿: 适量， 娃娃菜: 适量， 白糖: 适量， 蜂蜜: 适量， 大蒜: 少许， 生姜: 少许
1因为我把宣威火腿用来做蛋黄酥，所以我的菜并没有出现火腿粒?不过，我今天说的是带火腿粒的做法?
2宣威火腿切碎，提前用蜂蜜腌制24小时。大蒜和生姜磨成蓉(我用捣蒜器捣几下就可以了)，娃娃菜洗好后切块或者切条。
3娃娃菜摆盘，腌好的火腿粒和大蒜姜蓉混合后铺在菜的表面(如果怕咸，可以加点糖跟火腿混合，但是我比较重口，就没加糖)
4上锅蒸熟(我用天际蒸炖锅，冷水开始蒸需要20到30分钟，看菜量的多少。如果是普通煤气锅，水开后蒸个8到10分钟就可以了，不用太久)