原料
大米: 一顿量, 银鱼加冰块: 30g, 青菜: 10g, 柠檬: 一片
步骤
1我买的冰冻银鱼,切一块下来直接称的。银鱼化冻,冲洗几遍,用柠檬去腥。 洗净,剁成泥
2青菜焯水,切碎。
3大米泡俩个小时,再煮粥,熬好加入银鱼泥,拌匀,煮个一分钟加入青菜,在煮俩三分钟就可以了。 煮粥时间太长,我嫌慢,用的米饭,米饭加温水,米粒就分开了,把刀用水龙头冲下,湿的不粘。把米粒剁碎。加水煮开就可以放银鱼了青菜了。 之所以把米粒剁碎,是因为直接米饭煮几分钟是不会煮成粥的,还是一粒一粒的
4加一个馒头,早饭,这馒头特别难吃,但是是有机的,0添加,0钠。关键是宝宝爱吃就行。当然会自己做还是自己做的好,我还不会做馒头。
小技巧
粥的用量少点,因为银鱼剁成泥后加进去,煮出来是看不出银鱼在哪的,煮少点就可以保证她全部吃完。