鸭子: 1只， 香菇: 一把， 木耳: 一把， 莲子: 1把， 胡萝卜: 1根， 生姜: 1块， 玉米: 1根， 盐: 适量， 小葱: 2根
1香菇木耳提前2小时
2鸭子焯水去血水
3生姜跟鸭肉先用水炖煮一个小时，我用的是珐琅锅，时间可以短一点，要是没有可以时间延长
4放入葱，玉米，香菇，莲子，炖半个小时
5放入胡萝卜木耳，炖半个小时，加入适量盐，就可以享用了