原料

香椿芽: ， 香油: ， 盐:

步骤

1香椿芽洗净开水焯一两分钟，时间长了就不嫩了。

2焯好的香椿芽控干水，切碎。

3用盐和香油拌匀即可。

小技巧

因为是时令蔬菜，可以一次多拌些，放在冰箱里凉凉的吃起来更加美味爽口。