冬瓜: , 虾仁: , 蟹柳: , 粉丝: , 虾米: , 盐: , 胡椒: , 麻油:
1虾米洗净泡水10分钟,然后切碎
2冬瓜切块,粉丝泡水至
3小火热油后入虾米碎炒香后放冬瓜大火继续炒
4放水没过冬瓜,煮开水转中火把冬瓜炖软
5放虾仁煮至变色后放蟹柳
6放粉丝煮3分钟左右
7再随口味放盐,黑胡椒和麻油即可出锅