原料
梅花肉: 500g， 南瓜: ， 香菇: ， 蘑菇: ， 大葱泡菜: ， 盐: ， 辣椒: ， 红辣椒粉: ， 芝麻油: ， 生菜: ， 韩式辣酱: ， 白菜泡菜: ， 萝卜泡菜: ， 蒜头:
步骤
1把梅花肉要切片，稍微厚实一点，吃起来口感Q弹，也会比较香。
2把南瓜切片，香菇切片，蘑菇去根，蒜头切片备用。
3大葱斜切成丝，加入适量盐、红辣椒粉、芝麻油，搅拌均匀，咸香微辣，很搭烤肉的风味。
4把铸铁平底锅加热，倒入适量的油，把油刷均匀，确定温度已经够热，把肉放下去烤熟，在烤肉的同时，可以将南瓜、蘑菇、香菇，放入锅中一起烤熟。
5把生菜铺好，在烤肉上蘸点韩式辣酱放到生菜上，再加上白菜泡菜、萝卜泡菜、大葱、蒜头、南瓜、蘑菇、香菇，最后把生菜卷在一起就好了。哇，好看又好吃的韩式烤肉就完成了！
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小技巧
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