原料

黄桃: 2个， 冰糖: 50克， 水: 500毫升， 盐: 2-3克

步骤

1选择软硬适中的黄桃洗净剥皮。

2去核，切块。黄桃很容易脱核。

3加没过桃子的清水，加入盐，浸泡10分钟。去苦涩的味。

4倒掉盐水。加入没过桃子的清水，放入冰糖煮15分钟。根据桃子软硬煮的时间适当增减。

5最后一步，找一密封好无水的瓶子保存。放入冰箱冷藏，半天后食用。一定要冰凉的才好吃，记得一定要放冰箱里面……。