鸡胸肉: 我爸随手了买一块， 土豆: 2个， 胡萝卜: 1根， 洋葱: 半个， 咖喱块: 4块， 食用油: 半锅？？
1土豆，胡萝卜，洋葱洗干净切块，大概一立方厘米均匀大小，容易熟可能。
2鸡胸肉洗干净切小块。
3烧大半锅油，土豆胡萝卜鸡胸肉下锅过油，中火，过油的意思应该就是稍微炸一下。?炸好捞出备用。
4洋葱下锅炒到透明，加入咖喱块炒到化。
5加入土豆胡萝卜鸡块。
6加热水没过所有食材开始煮。小火吧。多煮一会，尝尝土豆胡萝卜软了没，没有继续加水煮。
7选择合适时机关火即可。
土豆块要泡在水里。 Google说胡萝卜是脂溶性蔬菜，过油才能被吸收，看来凉拌红萝卜丝白吃了。 咖喱块淘宝买的日本进口爱思必甘口咖喱块。 4小块做出来够3-4人吃。