自制糖浆 0

原料

水: 160ml， 柠檬汁: 25ml， 白砂糖: 250克

步骤

1鲜柠檬汁备用

2将白糖装入锅中“除铝锅和铁锅”

3将水倒入锅中搅拌均匀

4小火煮沸后倒入鲜柠檬汁再次煮沸

5煮到表成琥珀色关火冷却后装瓶，放入冰箱中多放置一些时间口感会更好

小技巧

我个人比较爱吃焦糖味所以多煮了些时间，可以根据个人喜好看控制火候和甜度

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