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腊八蒜
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原料
大蒜随意: , 米醋适量依情而定:
步骤
1
剥蒜。挑个大的胖子
2
注醋
3
没过蒜兵团
4
盖盖密封。完成,等待
小技巧
蒜变绿色就可食用了。特别推荐炒茄子时放一点,那是妙不可言。蘸饺子那就更是闻到了家乡的味道。
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