原料

鸡翅中: 500克

步骤

1鸡翅中一斤洗净花刀开背备用

2老抽豆粉腌制20分钟

3腌制过程中翻面

4清油七分热翅中下锅爆炒5分钟下朝天椒花椒红冰糖姜片

5加料酒二两关小火闷半小时

6开盖大火收汁起锅。秀外翅中，清新素雅。

7配青柠汁味道更棒哦