原料

大米: ， 猪肉碎: ， 咖喱: ， 黄油: ， 马苏里拉芝士:

步骤

1大米洗净沥干、土豆去皮切丁、肉碎加少许生粉抓匀备用

2锅里放入黄油加热至黄油溶化，依次放入土豆、肉碎、米翻炒

3撒上咖喱粉继续翻炒至均匀。放入适量盐调味。

4倒入电饭锅，加入开水，刚没过就好，土豆会出水，按煮饭键

5将煮好的土豆饭盛入烤模，一层饭一层芝士再一层饭，最后再撒上芝士。入烤箱烤至芝士溶化呈金黄色就好了

小技巧

用牛肉碎味道更香！可是牛肉和土豆同时吃会引起胃胀。特别是肠胃不好的人最好不要同时吃哦。