原料

西红柿: 2个（小的）， 土豆: 个（3个小的）， 米饭: 碗（1碗）， 芝士: （一小袋，下方有图）， 洋葱: 一圈， 盐: 适量， 香肠/脆皮肠/培根: 根据自己喜欢，我放的一根，我用的宜家那种脆皮的香肠， 烧烤酱（法国这边的，和国内味道不太一样，蕃茄味较重，可以用番茄酱代替然后自己放些孜然粉）: 适量， 鸡精: 适量， 蒜，葱: 适量， 白砂糖: 适量， 水: 适量

步骤

1土豆先放锅里煮，煮到断生！！这一步一定要，这样后面炒土豆时能进味（用一只快递插一下土豆，能插穿就行）把以上材料切小块，备用。

2放油（一般的油都可以），油热了后，加入蒜，葱，洋葱，炒出香味，然后放入香肠，炒出香味，倒入土豆和番茄，炒。

3炒到一定程度时，加入盐和烧烤酱/蕃茄酱（根据自己口味来）和鸡精、白砂糖，然后翻炒，加入水（不要让土豆粘锅就行，不要淹过菜！不然不进味！）开小火煮。

4收汁！这时去打一碗饭。

5白米饭

6这就是法国买的这个芝士，我一整袋用完了的，35g。只要是芝士都可以，建议多放，这样比较好吃?

7先铺一层

8加入炒好的菜，再铺一层芝士！

9铺满啦！

10放进微波炉，叮2分钟。

11拿出来，小心烫手～

12大功告成！配上一配牛奶，满满的都是幸福～

13好吃美味挡不住

14超好吃哒

15超好吃哒