芒果乳酪蛋糕: ， 淡奶: ， 蛋糕坯: ， 乳酪: ， 糖: ， 芒果: ， 牛奶: ， 鱼胶粉:
1把淡奶分次加糖打发面固体（用电动的打蛋机）
2把鱼胶粉加牛奶泡软，把碗放在在热水中溶化成液体
3把乳酪，芒果，剩下的糖，牛奶，和溶化的鱼胶粉放入豆浆机里打匀
4把1加入进3搅拌均匀放入冰箱冷藏
5把圆形蛋糕切成6寸大的半厘米厚的薄片放在6寸的蛋糕模里
6把4倒入蛋糕模表面抹匀完毕，放入冰箱冷藏一夜。