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原料
糯米: 适量, 黑米: 适量, 绿豆: 适量, 红豆: 适量, 黑豆: 适量, 黄豆: 适量, 芸豆: 适量, 糯玉米粒: 适量
步骤
1最便捷的方法就是用高压锅,所有材料洗净放进高压锅,倒入适量水,定时40分钟,等锅内压强自然排完后再开盖食用,不过这样压出来的豆子口感没有那么好,会有点硬。
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2我在家煮八宝粥的时候,一般会在中午的时候,先把除糯米和糯玉米外的所有材料洗干净,放进电饭锅里,加入适量水,用煮饭功能煮开后再煮十分钟左右,然后关上电源,利用电饭锅里的温度焖至豆类开花。 注意电饭锅里添加的水量要完全淹没材料
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3下午再把电饭锅里的食材和汤全部倒入汤锅内,放入洗净的糯米和糯玉米,加足量水,大火煮开,再用文火煮半小时左右。煮制汤汁变稠就可以关火啦。
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4快来享用美味吧
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小技巧
八宝粥是一款大众养生美食,粥里的食材可根据自己的需要进行调整,基本你想到想不到的都可以放进去,例如枸杞,葡萄干,红薯,山药,板栗,胡萝卜等等。