鸡蛋: 2颗, 手擀面: 1塑料袋, 油菜: 1碗左右, 香菇: 1碗左右
1油菜香菇切段,油热后加葱姜,并爆炒香菇油菜。盐味精
2准备面和鸡蛋,把香菇油菜炒熟后放开水煮面,先放鸡蛋。
3面煮好后放香菇油菜,加盐加香油
4出锅!再加点咸菜,完美!
建议鸡蛋不要打碎,直接放到锅里。这样比较美观,白黄黑绿的配比更容易油食欲嘛。